SM81 jest doskonałym wyborem dla profesjonalnych muzyków lub inżynierów dźwięku, którzy szukają modelu pozwalającego właściwie omikrofonować instrumenty muzyczne takie jak gitary akustyczne, fortepian czy czynele perkusyjne. Z powodzeniem może być stosowany na scenie, a ze względu na jego bardzo wysoką jakość świetnie sprawdzi się też w domowych studiach nagrań.